Degustación hito de carne cultivada en Europa

Degustación hito de carne cultivada en Europa

PR Newswire

REYKJAVIK, Islandia, 13 de febrero de 2024 /PRNewswire/ — La empresa de biotecnología islandesa ORF Genetics y los innovadores alimentarios australianos Vow se enorgullecen de anunciar el éxito de su primera degustación de carne cultivada en Europa el 12 de febrero de 2024, con platos gourmet creados a partir de células de codorniz japonesa. Entre los asistentes estuvo la primera ministra y ministra en funciones de Alimentación, Pesca y Agricultura de Islandia, Katrín Jakobsdóttir, quien en el evento probó por primera vez la carne cultivada, que le encantó.

Milestone Tasting of Cultured Meat in Europe.

Una opción sostenible para el futuro

La producción de carne cultivada es mucho más sostenible que la ganadería tradicional. Vow es pionera en este novedoso sector y desarrolla métodos para cultivar carne directamente a partir de células animales. Este sector incipiente tiene el potencial de proporcionar carne de alta calidad a gran escala con una huella de carbono mínima: Emite muchos menos gases de efecto invernadero y requiere menos tierra y agua que la ganadería tradicional.  

Factores de crecimiento para un mercado en expansión

Aunque el mercado de la carne cultivada está aún en las primeras fases de desarrollo, se prevé que crezca exponencialmente en los próximos años y décadas; un informe de McKinsey predice que el mercado de la carne cultivada podría alcanzar los 25.000 millones de dólares en 2030. 

Para adaptarse al clima y satisfacer la demanda, los productores de carne de cultivo tendrán que aumentar rápidamente la producción. Aquí es donde entra ORF Genetics, una empresa innovadora en el desarrollo de una gama de factores de crecimiento animal, basada en su extensa labor de bioingeniería del grano de cebada.  ORF Genetics se ha centrado en ampliar su cartera de factores de crecimiento animal de alta calidad, así como en aumentar su capacidad de producción para satisfacer las necesidades de la industria de la carne de cultivo de un suministro fiable de factores de crecimiento. Los factores de crecimiento son componentes críticos en la producción de carne de cultivo.

Katrín Jakobsdóttir, primera ministra y ministra en funciones de Alimentación, Pesca y Agricultura de Islandia: «Está claro que nuestros sistemas alimentarios deben cambiar para que podamos alimentar a una población que se estima alcanzará los 9.000 millones de personas en 2040. También es evidente que debemos utilizar la innovación y la tecnología para establecer nuevas formas de abordar el desafío climático. Esto es exactamente lo que estamos viendo hoy aquí en las mesas de degustación. La carne cultivada es una de las soluciones al desafío climático. Las autoridades islandesas están decididas a allanar el camino para la adopción de nuevas soluciones en Islandia y estamos ansiosos por ver el desarrollo de un marco regulatorio de la UE para la carne cultivada.» 

Berglind Rán Ólafsdóttir, consejero delegado de ORF Genetics: 

«Estamos entusiasmados de traer este innovador y novedoso producto alimenticio para este importante evento de degustación aquí en Islandia, mostrando que la carne cultivada no solo es una alternativa más sostenible a la carne tradicional, sino que también es deliciosa.

«Los factores de crecimiento de la cebada cultivada por ORF permiten a las empresas de carne cultivada como Vow no sólo crecer sino también aumentar rápidamente su producción para satisfacer las demandas futuras del mercado.»  

George Peppou, co-fundador y consejero delegado de Vow

«Vow es una empresa única en la industria de la carne cultivada enfocada en ampliar las opciones disponibles para los consumidores hoy en día, no solo replicar lo que ya comemos. Tenemos la visión de producir carne que sea deliberadamente diferente: excepcionalmente deliciosa, nutritiva y sostenible, y diferente a todo lo que haya probado antes. Es por eso que estamos tan entusiasmados de asociarnos con ORF para anunciar hoy que los islandeses serán los primeros en probar un alimento completamente nuevo en la primera degustación oficial de carne cultivada en Europa».

Para más información, contacte: 

Berglind Rán Ólafsdóttir, consejero delegado de ORF Genetics, +354 617 -2736 –  [email protected]  

George Peppou, co-fundador y consejero delegado de Vow, +61 421 525 682 – [email protected] 

Acerca de ORF Genetics 

ORF Genetics es una empresa innovadora de biotecnología vegetal y pionera en el desarrollo y fabricación de proteínas recombinantes de alta calidad en plantas de cebada genéticamente modificadas. ORFEUS, el sistema de expresión único de ORF Genetics, utiliza granos de cebada como vehículo para la producción de proteínas a gran escala. El sistema es altamente eficiente, ecológico y 100% basado en plantas GRAS. Esta tecnología ha permitido a ORF Genetics desarrollar una cartera de factores de crecimiento, incluida una cartera de factores de crecimiento animal llamada MESOkine, desarrollada específicamente para la producción de carne cultivada.  

Acerca de Vow 

Fundada en 2019, Vow es una empresa de carne cultivada que crea mejor carne para los amantes de la carne. La visión de Vow es convertirse en una casa de marcas que utilice la biofabricación avanzada para producir una gama diferenciada de productos alimenticios. Estos productos no pretenden ser réplicas directas de la carne tradicional actual; más bien, pretenden ser productos a base de carne que aprovechen la nutrición y el sabor de una variedad de células y especies, y que aprovechen la sostenibilidad que ofrecen las tecnologías modernas de fabricación y cultivo celular.

Vow actualmente opera dos instalaciones de fabricación e investigación y desarrollo de alimentos en Sydney, Australia, con planes para una tercera instalación comercial centrada en la exportación en desarrollo, cuyo objetivo es estar en múltiples mercados para finales de 2024.

Las células cultivadas de codorniz japonesa de Vow ya se han considerado seguras para el consumo tanto en Australia como en Nueva Zelanda, y se espera una confirmación similar de forma inminente en Singapur y pronto habrá más.

Foto – https://mma.prnewswire.com/media/2339646/ORF_Genetics.jpgLogo – https://mma.prnewswire.com/media/2339647/ORF_Genetics_Logo.jpgLogo – https://mma.prnewswire.com/media/2339645/Vow_Logo.jpg

ORF Genetics Logo

 

Vow logo

 

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  6. Tengo varias preguntas sobre esto a ver si me podiais aclarar:
    -¿Puedo hacer un ingreso regular de 800 euros y me cobran 0euos de comisiones y mto.?
    -¿Puedo sacar el dinero cuando quiera?,¿todo ó tengo entendido que hay que mantener un mínimo de 100 euros los 30 meses?
    -No necesito pero me obligan a sacar una tarjeta de débito que me cuesta 11 euros el primer año y 22 euros la renovación, también otra de credito que me cuesta 0 euros el primer año y 35 euros la renovación.
    ¿Hay que mantenerlas 13 meses?
    ¿Puedo cancelar alguna de ellas desde el principio?
    ¿Puedo cancelar alguna de ellas antes de la renovación?
    ¿Hay alguna tarjeta de credito más barata?
    Aparte de la cuenta nómina he visto que también que para que te den la tv también se puede sacar una cuenta tarifa plana básica o personal, ¿sabeis algo de estas cuentas?¿que requisitos tienen?
    Muchas gracias a todos por responder

  7. Yo fui a informarme y te cuento. Únicamente admiten los ingresos regulares en el caso de que seas autónomo. Te abren una cuenta Tarifa Plana Cero que está exenta de comisiones y presenta alguna ventaja más. Sobre dejar un mínimo de saldo en la cuenta no es necesario, pero sí te obligan a mantener varias tarjetas durante los 30 meses con un coste aproximado de 100 euros anuales.

  8. hola buenas!
    me llamo javi y estoy dudando de que banco, me puede dar mas beficios, sin sorpresas por domiciliar la nomina, ya que llevo años en la caixa y no me da nada ningun beneficio. es mas me rechazan los prestamos que solicito, ni siquiera una targeta de credito, por alegan de que siempre esta a cero la cuenta, yo cuando cobro la nomina dejo el dinero para los pagos, y saco el resto, pues no me fio, de que un dia me quede sin dinero, ya que esta todo muy mal, corre riesgo mi dinero o mis ahorros en el banco?? muchas gracias y un cordial saludo.
    javi

  9. NO TE EXTRAÑE QUE NO TE DEN LOS PTMOS, PORQUE LO QUE VEN ES QUE NO TIENES CAPACIDAD DE AHORRO PORQUE SIEMPRE DEJAS LA CTA. EN MINIMOS, ASI NINGUN BANCO TE LO VA A CONCEDER. TAMBIEN ES VERDAD QUE LA CAIXA, COMO TANTAS OTRAS CAJAS, TIENE EL PUÑO CERRADO PARA LOS RIESGOS, PARA REMONTAR. NO TE PREOCUPES, QUE POR UNA NOMINA NO CREO QUE NINGUN BANCO SE COJA LAS MANOS. LOS QUE SE TIENEN QUE PREOCUPAR SON LOS QUE TIENEN DÉPÓSITOS Y FONDOS EN BANCOS DE DUDOSA ACTIVIDAD. LA GENTE SE PIENSA QUE PORQUE LES DEN UN 7% YA ES UN GRAN BANCO Y SE EQUIVOCAN. LO QUE LES PASA ES QUE EL BANCO DE ESPAÑA LES PRESTA EL DINERO MAS CARO Y POR ESO OPTAN POR CONSEGUIRLO EN EL MERCADO MONETARIO, Y SI EL BANCO DE ESPAÑA NO SE FIA DE ELLOS, VA Y SE FIA LA GENTE. QUE LOS BANCOS NOES LA ADMON PUBLICA, ABRAN OS OJOS.

  10. Hola , cuando vallais al banco queos dejen lo que hay que pagar de irpf y de iva sobre el valor de la tele ya que en la mayoria de bancos esto no lo dicen y luego llagan las sorpresas .A mi ya me ha pasado con la promoción del portatil y nunca me hablaros de esto . Cuidado

  11. Yo he estado calculando y la tele entre unas cosas y otras te sale sobre unos 250euros que tampoco regalan tanto .Hay oficinas en las que han dado la occión de poner un dinero a plazo fijo a 12meses de 9300euros o 6800euros a 18 meses.

  12. No es ningún chollo. Te obligan a contratar dos tarjetas de crédito que tienes que pagar porque las tienes que mantener 13 meses por lo menos y además llevan unos costes desproporcionados si las utilizas. En total, no usando las tarjetas y anulándolas una vez cumplidos los 13 meses puedes ahorrar unos 38 euros con respecto al precio de ese televisor en una gran superficie. Y además luego vendrá que te cobran para hacienda la retención correspondiente, por lo que probablemente incluso en las mejores condiciones te cueste más que si ahorras un poco y lña compras directamente.

  13. Creó que teneis toda la razón, que aqui no te regalan nada, ya que a mí me paso con unas sartenes que regalaban el banco bilbao, que al final entre el irpf y el descuento de Hacienda, al final me salieron caras, así es que no os tomen el pelo, que al final siempre esta la letra pequeña que es la que nos joroba, por no decir otra cosa.

  14. Yo saque el portatil y ahora me he sacado la TV LCD 32. Estas promos no hay que declararlas. No es obligado domiciliar nomina. Si, meter en la cuenta 800€ todos los meses en un margen de 10 dias. Cero matacero, pero cero,cero, cero de gastos de mantenimiento, ni por recibos, ni por el correo a casa, ni por transfer. Las tarjets gratis el 1er año. Resto fuera. Dadas de baja Menos la de debito. Banesto no pierde nada, ganar, gana clientes que es el proposito de esta promo. Precio de portatil y tv 32 en mercao unos 900€ los 2. En banest 197€. Los hay mejores, nos ha jodio! portatiles a 1200€, TV LCD 32 a 1000€. Señores, son lentejas. Relacion calida-precio-promo es cojonud…….Un saludit a los viandantes.

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  20. hola , no se si llegara mi comentario pero os voi a esplicar. esto es el cuento de la abuela. mira yo tengo el portatil. y he cogio tab la tele, pero sabeis ke?, me ha pasado de todo. os esplico. primero me cobran 74 euros y 25 euros de unas tarjetas que yo no las he visto aparecer por mi casa , me cabreo con el banco. llamo y pido esplicaciones. me dicen que van en la promocion, nunca jamas nadie me informo de las tarjetas, no me devuelven el dinero. me cabreo y me dicen que llame aun numero de tefono para darlas de baja, se pasan los dias, intentamos darlas de baja. largas y larga, que si este numero de tefono que si el otro bla bla bla. conseguimos hablar y nos dicen que tenemos que cambiar el contrato a tarifa plana o no se ke historias, llamando al banco se pasan los dias, largas y largas. me cabreo y estoi por suspender todo, me dicen que si lo quiero cambiar y dar de baja las tarjetas que nunca he tenido. tengo que pagar comisiones cada seis meses de doce y pico euros, y que si no quiero que me cobren comisiones tengo que ir todos los meses al banco a hacerlo yo, ufffffffffff.aun hay mas. me dan de baja y me hacen la tarifa plana, se equivocan un monton de veces. me hacen pasar muchos cabreos.y al final cuando llego a casa me han cobrado 25, 50 euros. y llamo por telefono y se lo digo , me dicen claro por dar de baja la otra cuenta , la madre que los pario. ladrones. o sea os digo que la tele no sale regalada, se la cobran y muy bien cobrada , nadie da nada por nada. en cuento termine de pagar lo que debo quito todas las cuentas del banesto.espero que alguien me lea y que me conteste gracias .

  21. Banesto ha jodido a mi marido y a un amigo tambien. Para mi, despues de Banco de Andalucía son los peores. Y quieran creerlo o no ni la television ni el portátil te lo regalan.. como no cumplas cualquiera de las reglas te sancionan con 300 y pico de euros.. porque nos hemos mudado de casa y los recibos domiciados se cortaron «temporalmente» la sancion fue de mas de 300 euros.. y el cabreo q te llevas cuando ves lo q te han descontado y luego para ir a reclamarlos.. y como te tratan !! en fin.. espero que Banesto sea lo primero en undirse en el fin del mundo!!

  22. CHOLLO!!!!!!!!!JAJAJAJAJA…….NO ES NINGUN CHOLLO!!!!!!! te cobran 100 € de gastos de manipulacion, mas 150 € en tarjetas durante 2 años, mas 6 € mensuales de mantenimiento de cuenta durante 30 meses, total que pagas 630 Euros por un ordenador o una TV que su valor seguro que no llega a 500 €. Y encima si vas a cancelar la cuenta cuando cumples los 30 meses requeridos te hacen esperar dos horas para decirte que no tienen linea de telefono para dar de baja la cuenta, cosa que no para nunca cuando vas a contratarlo. Y del trato que dispensan….., es el mismo que si vas con un fajo de billetes de 500 € por los CO-JONES

  23. Banesto «premia», menuda falacia…
    No hay ningún banco que premie a nadie.
    BANESTO NECESITA NUESTRAS NÓMINAS, Y EN CUANTO VAS UN POCO JUSTO, COMO BUENOS JUDÍOS Y ÁVAROS QUE SON, TE ACOSAN Y MACHACAN, Y TE SACAN HASTA LAS ENTRAÑAS EN COMISIONES.
    DESPUÉS EL ESTADO APOYA A LOS BANCOS, CON LA EXCUSA DE QUE SI CAEN LOS BANCOS CAEMOS TODOS. LOS BANCOS NECESITAN UN BOICOT DE VEZ EN CUANDO, PARA QUE NO NOS RESTREGUEN POR LA CARA SUS BENEFICIOS.

  24. POR CIERTO, LO QUE MÁS FASTIDIA A UN BANCO ES UNA RECLAMACIÓN EN LA OFICINA DEL CONSUMIDOR Y OTRA AL BANCO DE ESPAÑA.
    ES POR DAR PISTAS…